第一：导致吃得更少、动得更多却瘦不下来的原因
从表面来看，减脂就是需要热量缺口的存在，所以我们的做法也就是减少热量的摄入、增加热量的消耗、或者是两者都有。但是，事实上，影响着热量缺口存在与否的原因有很多，在这其中，除了饮食与运动以外，还有一些因素要特别引起我们的重视，比如机素水平。
1.皮质醇
当你因为吃得少而动得多却不见瘦而去询问相关有经验的人士之时，你或许就会得到与皮质醇有关的答案，简单地说就是你的皮质醇水平比较高，当皮质醇水平持续较高之时就会使得脂肪分解困难，并且容易堆积，更容易向腹部堆积；另外，当皮质醇水平较高之时更容易导致水分滞留，所以体内水分的增多也是导致体重上升的因素之一。
而导致皮质醇水平持续较高的一个重要因素就是压力（特别是慢新压力），当你严格地控制饮食并坚持运动之时，压力水平就会提高，当然，工作比较劳累紧张、家庭生活等方面也是导致压力上升的因素之一。
2.甲状腺机素
在现实生活当中，我们会知道这样一个现象，就是对于甲亢人群来讲，怎么吃都不会胖，其原因就在于这类人群的甲状腺机素分泌过多，从而使得基础代谢水平增加所致，因为从消耗的角度来看，基础代谢所占的比例在总体热量消耗的60%以上。
但是，当你为了减脂而严格的控制饮食之时，热量摄入不足（特别是碳水摄入不足）就是常态，在这种请况下，就会使得甲状腺机素分泌与转化率降低（因为甲状腺机素的分泌会受到热量的摄入与碳水的调整），从而导致基础代谢下降，从而使得这部分消耗变少，进而影响减脂速度。
3.身体的自我保护机制
