“春种一粒粟，秋收万颗子”，这个粟就是小米，意思就是春种才能秋收，小米一年基本上只有一季，所以，显得更加的珍贵。
小米作为五谷杂粮，远没有大米那样的地位，可是大米虽然是人们的主食，但是吃多了也会腻，如果能够经常吃点五谷杂粮，对健康也会很有帮助的。那么问题来了，小米粥会升高血糖还是降血糖呢？下面一起了解一下！
小米熬粥营养成分丰富，有“代参汤”之美称！
小米粥可谓是老人、病人以及女人的最佳滋补品，原因就在于其所包含的成分上。对老年人来说，其养胃益气功能绝对令人欢喜不已，对病人而言，其营养成分多样能治疗多种常见疾病；
首先小米粥中富含维生素B1、维生素B2等营养物质，常喝小米粥可防止消化不良、口角生疮。
其次小米粥中含丰富的SE氨酸，有安神助眠的作用，晚餐时喝小米粥可改善失眠，提高睡眠质量。而且小米粥中还含锌、铁、钾、铜、钙、硒等矿物质。
引起血糖高的原因，常见如下：
【遗传因素】
如果家族史或父母存在血糖高或糖尿病的请况，受到基因遗传的影响。自身也存在血糖升高的可能，一般和身体代谢、染SE体以及其他遗传物质相关。
如果家族中大部分人存在高血糖的症状，应引起自身的注意，早期进行干预以及监测，避免血糖升高对身体的影响。
【睡眠不足】
