本文转自:人民网-云南频道
大雪节气后,位于云南省楚雄彝族自治州南华县的五街镇萝卜丰收,千丝万缕的萝卜条一排排迎着风儿飘,与萝卜地里忙碌的人群构成了丰收的生动画卷。
加工萝卜条,可是一个辛苦活。今年入冬的天气无雨、风大,正是加工萝卜条的“黄金期”,晾晒出的萝卜条颜SE白、周期短,群众也抢着天时,起早贪黑地尽可能多拔一些萝卜加工成萝卜条。
晾晒萝卜条。南华县融媒体中心供图
咪黑们村开们村民小组的罗成章种植萝卜10余年了,这段时间他每天重复着同样的活计:乘着天边隐隐泛起的一丝光亮,备齐锄头、清洗机械、水桶等工具,早早地赶往自家的萝卜地里。沿路草木上的霜露晶莹剔偷,即使着上厚实的衣服也会觉得奇寒无比,难怪人们都说种萝卜是勤劳人家的农事。现在条件好了,罗成章可以把小汽车直接开到地边,有条不紊地进行拔萝卜的工序。
都说拔萝卜,其实现在的萝卜长得又大又深,最大的个头有一米五左右,重好几公斤,即使成年人也很难拔得出来。必须先用镰刀割去萝卜顶部不用的绿叶,等萝卜一个个从土里“探出头”,再用锄头刨松土壤,才能从土里拔出萝卜。只需一会儿工夫,白花花的萝卜便从地头堆到了地尾。
五街镇五街村村民在晾晒萝卜条。南华县融媒体中心供图