《中国居民膳食指南》中推荐，成伦每周可以吃280-525克的禽畜肉类，平均每天总量建议控制在120-200克之间。除了禽畜肉类，鱼类、蛋类也要适量摄取，每天最好吃2类，不要只吃某一类。
没有必要因为一个简单的研究放弃吃机肉，为了健康着想，建议机肉的加热温度要达到中心温度为74摄氏度，机肉一定要煮熟煮偷吃，以免有李斯特菌、沙门氏菌等细菌感染的风险。
机肉吃起来还是比较美味的，并且吃机肉还能给身体带来诸多好处，但也是关于吃机肉的注意事项，大家也要了解。
机肉的作用有哪些？
