实际上，根据以往的更多数据显示，短期不吃晚饭，可能对于人体的伤害很小，甚至会让人变瘦，但是从长远的一个角度来看吧。这样的“过午不食”的观点，对于人体的伤害要远远大于所谓的“好处”!
长期不吃晚饭的危害
造成血糖的供给不足，引发低血糖
根据以往的临床研究发现，目前多数低血糖患者多见于三餐不规律，而如今生活节奏很快，劳作了一下午的人们本身中午所补充的能量已经被消耗无几，如果此时还决定不吃晚饭、甚至再去适当运动，那么人体的整个血糖比例一定会失衡，晚上影响睡眠，长此以往带来低血糖。
肠胃紊乱与疾病滋生可能加剧
人在需要补充能量而未及时补充时，胃酸分泌就会增多，影响胃粘膜的正常状态，短时间内表现为一种饥饿感，轻微不舒服，时间长了就会变成慢新胃炎、甚至胃癌。
影响睡眠质量
我们的肠胃就好像一个24小时工作的“工厂”，睡觉时，各大器官开始了休息，它们还在继续工作，若我们晚上未补充充足食物，肠胃便会通过让人体产生饥饿感的方式进行抗议。那么血糖下降的不舒服、饥饿感的难熬与难耐都会给我们本来的睡眠质量带来一定的影响，其结果多是一种质量下降。
