导语：“板栗香而知天下秋”。
板栗，有“干果之王”的美称，气味芳香，是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐SE，被黄褐SE茸MAO，或近光滑，果肉淡黄，味道甘甜可口。
香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。
板栗营养成分高，对人体好处多，但是有些人是不适合吃板栗的，不妨一同了解一下。
01吃板栗的5大好处：
1、健脾养胃
板栗新味甘温，入脾经、胃经、肾经，具有健脾养胃的功效，板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、钙、磷、铁、钾等营养物质，有助于健脾养胃，舒筋活血。
板栗中含有的碳水化合物还能够为人体提供能量，促进脂肪代谢，能够厚补胃肠，益气健脾。
2、补气养血
