虽然板栗中的矿物质和蛋白质含量丰富，能为人体补充营养提高免疫功能，但板栗中的含水量比较少，常吃板栗容易出现上火症状，加重便秘困扰。
板栗中的淀粉是一种不易被人体消化和吸收的物质，容易让便秘症状加重，导致排便更困难，便秘人群可以适当喝一些蜂蜜水达到润滑肠道的效果。
4、脾虚的人
板栗的营养价值高，常吃更有益于身体健康，但板栗对肠胃功能要求特别严格，这是因为生粒子无法及时消化吸收，因此脾胃虚寒，人群要谨慎吃饭。
板栗营养全面，而对掠食者肠胃功能要求严格，栗子不宜直接生吃，熟偷就蒸，不适宜多吃些，此外，必须慢嚼。
03吃板栗的注意事项要了解
1、板栗不能过量食用
当你吃栗子时，你必须有适量的。你不能一次吃太多。 否则，会增加胃的负担，影响他们的消化能力。它会导致人们出现各种不良症状，如消化不良或腹胀，这对他们的健康非常不利。
2、板栗不宜与肉类食材一起吃
当你吃栗子时，你必须注意它。最好不要吃鸭肉，羊肉和牛肉。当他们一起吃时，会产生一些有毒成分，引起食物中毒，呕吐和腹痛的症状。
