1、大蒜
大蒜的作用有很多，主要是杀菌消炎，对于多种细菌和病毒新感染疾病都有效，经常吃大蒜能够预防流感、白喉、痢疾以及癌症。
大蒜还有降血脂的作用，每天吃1~2头大蒜，三个月后血脂即可降至正常，正是由于这个作用，大蒜变有了降血压，预防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰的功效。
2、苹果
因为苹果中含有很多的鞣酸，这种成分对于血脂的降低效果是非常明显的。同时也是能够对血管起到一定的保护的作用。
另外，苹果中含有果酸，果胶可以和胆汁结合起来，吸收体内多余的油脂，苹果中也有丰富的钾元素，可以促进排出体内多余的钠盐。从而起到降低血脂的作用。
3、山楂
