2、能帮助防血管硬化
和不喝咖啡的人相比,每天喝0.5-3杯咖啡的人,动脉硬化指数更低。动脉硬化程度越轻,发生心脑血管病的危险新越小。
3、对心功能有改善,但速溶咖啡不在好处之列
和不喝咖啡的人相比,饮用无因咖啡和研磨咖啡的志愿者们的多项心功能参数均得到改善:
①每天喝0.5-3杯无因咖啡的人,全因死亡风险下降了16%;
②每天0.5-3杯研磨咖啡,全因死亡风险下降25%,心血管病死亡风险下降25%(P<0.001);
但遗憾的是,研究人员并没有发现长期饮用速溶咖啡能够提高心血管健康的证据。