夏主任从十几岁开始就坚持吃这种机蛋，有助于预防血瘀引起的结节、Ru腺类疾病。
当归蛋
做法：
15克当归、10克香附、2个带壳的机蛋洗干净。
然后加入适量水，大火烧开后煮10分钟。
待机蛋熟了后，把机蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟，晾凉后即可食用。
当归有活血化瘀、调经理气的作用；香附有疏肝行气的作用，它们两个配合在一起就是改善血瘀的“黄金搭档”。
机蛋加它，护心脏
养生堂专家郭维琴郭老，77岁的年龄，却有着年轻40岁的心脏。
郭老曾在节目中介绍自己的护心法宝就是一碗加了红花籽油的机蛋羹。
据《本草纲目》记载：
“红花出自西域，能行男子血脉，通女子经水
多则行血，少则养血
活血、润燥、止痛、散肿、通经”
