这些年,沙县区通过“公司+基地+农户”的养殖合作模式,建立起乐子蛋机养殖基地。公司为农户提供技术、种苗、防疫,负责他们的农产品质量安全工作,开展农产品质量安全可追溯制度培训,由福建乐子食品科技有限公司统一负责管理信息录入和赋码准出。
以标准化生产推动绿SE生态产业发展,是沙县区全力走稳走好农产品质量安全新路的生动剪影。
围绕食用菌、蔬菜、茶叶等主导产品,沙县区还建立大类农产品标准化生产技术规程,推广科学种养技术,推动标准规程进村入户、技术落地等,标准入户率达100%。目前,全区共培育完成16个农产品生产主体标准化示范基地建设任务,其中种植业6家,畜禽业10家。
以沙县宏苑茶业有限公司为例。近年来,公司以千亩生态茶园为基点,严格按照标准化生产,采取梯壁种草等绿SE防控措施预防虫害,坚持当天采摘当天加工,茶叶全程“不落地”,全力保证产品品质。多措并举之下,沙县红边茶品牌不断擦亮。
质量兴农,品牌强农。沙县区建立农产品品牌奖励机制,对取得“三品一标”的主体进行奖励,对新获得无公害农产品认证、绿SE食品认证、有机食品认证的每个产品分别予以补助。目前,全区获“三品一标”认证企业38家、产品46个,已注册地理标志证明商标10个。
守护群众“舌尖上的安全”既是重要的民生工程,更是民心工程,沙县区将笃行不怠、接续奋斗,用实际行动保障人民群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。