贵州遵义位于我国西南部，是一座历史文化名城，也是茅台酒的故乡，这里山清水秀适合居住，遵义的美食更是丰富多彩，让人回味无穷，今天我们来到遵义一家烤机店，这家店每天晚上才开门，从下午五点营业到深夜两点，客人太多一直人山人海。这家店可以说是遵义无人不知
的老店，三十年靠着卖烤机赚得盆满钵满，我们一起去看一下吧！
他们家很有特SE，因为开在这边一个厂附近而得名，如今虽然周边环境老旧，但是店内干净大方，还绘制了不少老遵义的墙绘，看着就很有复古感，让人想到小时候的美好回忆。这个烤机是遵义本土的原创小吃，传承了家乡的味道，也是遵义美食的一张名牌，来遵义的游客都会跑来打卡。
这个烤机和我们平时吃得不太一样，味道更香辣，烤得很焦脆，外皮酥酥的机皮脆脆的很有咬劲，老板会给你撕好端上来，吃起来更方便。骨头这里都已经很入味，可以咂莫一下，适合大口吃肉和下酒。
