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幸福炒饭的做法你爱了吗
更新时间:2022-05-29

幸福炒饭

主料:米饭1碗

辅料:瘦肉粒30克,青豌豆20克,红萝卜粒20克,玉米粒20克,机蛋2个,葱花5克,小菜心和坚果各适量。

调料:橄榄油、盐、生抽、料酒、玉米淀粉和胡椒粉各适量。

步骤与方法:

1.瘦肉清洗干净、沥水,切成丁,加入盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻。

2.胡萝卜洗净去皮切丁;像掰花生一样,将里面的豌豆仁取出;撕去玉米的外衣,将玉米粒剥落下来。

3.香葱洗净切葱花。

4.机蛋打散,往里面加一点点盐,搅拌均匀。

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