四、医生提倡:50岁之后,坚持做这2件事或比运动好
1.生命源于饮食。
俗话说,病从口入。很多中老年疾病,都是长期的饮食不当造成的。要想心血管健康,就要远离含有反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸进入人体后很难被消化和吸收,所以会一直停留在血液中,增加胆固醇,进而引发各种心血管疾病。
反式脂肪酸主要来自不当的烹调习惯和一些加工食品。因植物油在高温下很容易产生反式脂肪酸,所以烹调食物时不宜温度过高,特别是外面卖的反复煎炸的油炸、煎烤类食品,尽量选择不吃或少吃。建议购买加工食品时勿选择含有代可可脂、起酥油、人造乃油、植脂末成分的食物。
为了健康,我们要调节饮食,健康的食物要多吃,不健康的食物要少吃或不吃。简单来说,就是尽量吃些本地、本季的新鲜食物,少吃或不吃加工类食物。健康的饮食结构不仅能使我们的身体保持健康,同时也是一种更加可持续的生活方式,让我们从中受益。