对于娃娃菜的烹饪处理方法有很多，但是我最喜欢清蒸这一种，去饭店点餐，必点这道菜，很对我胃口，既能缓解其他菜的油腻，上桌就抢眼，清淡的做法，配上蒜香，更能把娃娃菜淡雅的气质体现出来。

炝拌莴笋春天一到，一盘绿油油的莴笋上桌，特别符合春天的气质，清清淡淡，吃一口脆爽香辣，绿SE的花椒，红辣椒，芝麻使它的味道更浓郁。莴笋富含少量的碘，对人体基础代谢有重大影响作用，这道菜也深受学生党，上班减肥人士的喜欢。

麻酱菠菜

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