食材:魔芋、青红椒、蒜粒、盐、生抽、醋、香油、蚝油、白糖。
做法:
1、准备1块魔芋,青红椒各1根、蒜粒4个。
2、魔芋清洗一下,切成薄片或者细条都可以的。
3、锅加水烧开,放少许的盐,然后把魔芋片放到水中煮5分钟捞出来,过一遍凉水。