5.面团分成3份,暂时不揉的面团放在盆里,蒙保鲜膜防止水分蒸发;白面团放在案板上,用按压搓揉的方法将其揉得光滑、细致、柔软;揉好的面团放盆里蒙保鲜膜防水分蒸发;
6.将一份面,揉成滋润的面团;
7.其中一个面团放1克紫薯粉、几滴牛乃;