入秋了,因为天气在慢慢的变凉,早晚温差变得很大,我们应该及时的增衣、减衣。冰糖雪梨的作用非常多,所以非常适合在秋季人们来食用,而且梨还可以滋音润肺、养胃生津,所以说冰糖雪梨,在这样的季节应该是非常适合食用了吧!没有错,今天我就来给你们推荐冰糖雪梨。
但是,今天我要告诉你们一个秘密,如何做出来的冰糖雪梨更好喝,好处更多!就是往里面加入一个特殊的食材,那就是花椒!花椒有驱寒的效果。所以今天我们就来做放花椒的冰糖雪梨,跟我一起看看都需要准备什么吧!
准备食材:雪梨、冰糖、花椒、枸杞。
第一步:
处理食材,把雪梨清洗干净,去头,把雪梨的中间部分用刀去除掉。
第二步:
锅中放水,把冰糖放到雪梨中间的中空部分,加入十五到二十粒花椒,和少许枸杞,用牙签把雪梨的上部重新连接回去。