1.准备食材
先把玉米外面的皮剥一剥，注意不要完全剥掉，留下最后一层，这样煮的时候香味不容易流失。全部剥好以后，我们开始煮玉米。
2.锅内烧水
把玉米凉水放入锅中，大火烧开以后转中火煮15分钟。
15分钟以后，往里面加入少许食盐和碱面(小苏打)，微微的盐味能更好的衬托玉米的香甜，碱面能使玉米更加软糯，然后盖上锅盖再煮5分钟。
时间差不多了，我们清香软糯的玉米就能出锅了。
第三名：紫薯
紫薯比红薯的热量更低，每100克中有79卡。和窝窝头、荞麦面相比，薯类的膳食纤维要丰富得多。饱腹感更强，而且价格又便宜。
【紫薯糯米饼】
1.准备食材
准备紫薯一个，切成块，放在锅上蒸熟。蒸熟以后盛出放在小盆中，加入少量的白糖，用勺子按压成紫薯泥
