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喝酒真的不能吃花生米,为什么?提醒:3种食物尽量不做下酒菜
更新时间:2022-04-18

本文转自:39健康网

在中国,自古以来的观点是“适量饮酒,颐养身心”,尤其是白酒,因此许多酒友无法接受“喝酒有害”的说法。

@蓝SE之恋:

世上没有纯好,也没有纯坏的东西,只要适量就是无害的。我相信适量饮酒对健康有益,所以每天都喝二两高度白酒,现在已经55岁了,身体很健康,各项指标正常,只有蛋白A稍微高了一点。

@笑看人生:

不认同饮酒会致癌,我叔父每天喝酒,活到97岁,没有任何癌病。周围也有天天喝酒活到八九十岁的,身体棒得很。

此外,近年来花生米被人们誉为“最佳下酒菜”,据说有养胃、解酒的功效,更让人爱上喝酒“养生”。

喝酒对健康是否有益?花生米真的能配酒吗?今天的文章告诉你。

一、小酌一杯,有益健康?哈佛:小心心脏病!

有不少说法称,少量饮酒可能对健康有益,还拿出了证据。

例如,欧洲的研究显示,少量饮酒可能降低心血管疾病风险和全因死亡率。BMC的研究指出,每周少量饮酒,可能与心血管疾病的死亡率降低有关。

这些说法无疑让酒友们振奋:终于找到喝酒的理由了!

但实际上,这些“证据”或多或少都存在一些漏洞。近日,哈佛大学发表的研究指出这一问题,给出了真正的答案。

2022年3月,JAMA子刊发表了一项“饮酒与健康”的研究成果,由MIT和哈佛大学博德研究所的研究人员合作完成。研究最长随访时间为10年(2006年-2016年),纳入371463名参与者,平均年龄57岁,其中男新占比46%,平均每周饮酒9.2标准杯。

初步研究结果显示,参与者中,少量饮酒的人患心脏病的风险最低,其次是戒酒者,而大量饮酒的人患心脏病风险最高。

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