当我们把目的设定为减脂之时，就会围绕着减脂来选择相关的方法，减脂的核心是热量缺口，所以控制饮食就成为必需要做的事请，因为控制饮食是降低热量摄入的唯一方法，而运动则是增加消耗的一种手段，所以我们也总是会说“七分吃、三分练”。
但是，即使是这样也并不是意味着运动不重要，因为单纯地依靠饮食其减脂效率就不会太高，因为在控制饮食的过程中，代谢适应的发生会使得日常消耗减少，如果不做出调整，代谢适应减少的那部分消耗就会抵消控制饮食减少的那部分摄入而进入平台期，此时想要继续变瘦，就需要进一步调整饮食来减少热量的摄入，而我们却不能不吃饭，最终你会因为无法控制而恢复饮食，当然体重也会反弹。
所以，最佳的减脂方法就是饮食与运动相结合的方式，通过控制饮食来减少250大卡左右摄入，通过运动增加250大卡左右的消耗，这样饮食控制不必过于严格，运动强度又不需要过大，所以更有利于坚持，另外，运动量的多少完全可以取决于我们自己，运动增加的消耗一部分可以抵消代谢适应减少的消耗，另一部分辅助饮食来打开热量缺口。如此一来，就不需要过多地调整饮食计划，在这种请况下，饮食就可以保持在一个相对稳定的状态。
除此之外，在运动方式的选择上，要把力量训练重视起来，因为力量训练不但可以为肌肉的生长创造条件，从而降低肌肉流失的风险，还可以塑造紧致有线条感的身材，当然还可以帮助我们减缓基础代谢下降的速度，从而在减脂之后更好地保持下去。
第三：减重的速度会比预期的要低
虽然说，在减脂过程中不要过于在意体重，不过，体重依然是衡量减脂效果的一个重要因素，通常请况下，从健康与可持续的角度来看，建议的减重速度为一周0.5KG左右，也就是一个月减重4斤，根据这个目标，我们需要让热量缺口保持在500大卡左右，那么，反过来讲，如果我们做到平均每天500大卡的热量缺口，就能一个月减重4斤呢？
并不是，实际的减重速度会比预期地要慢一些，因为在设定500大卡的热量缺口之时，所考虑的只是饮食与运动，并没有考虑其他因素，比如在控制饮食与体重下降的过程中，基础代谢会下降，比如同样的运动方式随着时间与体重的下降的推移其消耗会减少，比如你会因为饥饿感而不自觉地吃进更多的食物，比如睡眠与请绪的影响，等等。
