酸乃作为一种常见的Ru制品，受到了很多人的喜欢，其实食用酸乃的好处也很多，每天一杯酸乃，或能收获X个益处。
1、促消化
酸乃中蛋白质含量丰富，更容易被人体消化吸收，而且酸乃中还含有Ru酸，能够抑制有害微生物的繁殖，促进肠胃的蠕动，提高营养物质的吸收率。
2、缓解腹泻不适
酸乃中的Ru酸、活Ru酸菌等物质，能够缓解腹泻不适。
3、改善口臭
酸乃中含有益生菌、维生素D，能够杀灭口臭细菌，改善口臭症状。
对于平常消化不良的人、慢新病患者、Ru糖不耐受人群以及免疫力低下的人，可以适当多喝酸乃。但对于肠道有损伤，或者存在腹泻症状的人，则不建议喝酸乃。
四、喝对酸乃，要认准这三个“关键词”
市面上其实有着不少“假”酸乃，表面宣传有着各种各样的好处，实际上对人体的作用微乎其微。
市面上的酸乃，按照我国食品安全标准，可以分为酸Ru、发酵Ru、风味酸Ru、风味发酵Ru四种。按工艺则可以分为凝固型酸乃、搅拌型酸乃两种。
那真酸乃长啥样呢？要认准这三个关键词！
糖：酸乃瓶上的碳水化合物含量，一般指的就是含糖量，建议选择碳水化合物不超过12%的酸乃，不然就可能会面临糖分超标；
蛋白质：酸乃的蛋白质含量应该在2.3%以上，这种的酸乃更适合选择；
是否冷藏：酸乃有活菌型酸乃和灭菌型酸乃之分，活菌型酸乃需要冷藏；灭菌型酸乃不含活新Ru酸菌，无需冷藏，常温放置即可。两者的区别主要是一个有Ru酸菌，一个没有，其他的营养物质差不多，可以自行按需要选择。
建议平常选购酸乃时，尽量要避开带“风味”两个字的酸乃。这种酸乃商家为了改善口感，在其中添加了谷物、果粒、果蔬、糖分等物质，糖分含量要比酸乃高一点，不建议经常饮用。
小九提醒大家，喝酸乃建议要学会看糖分含量、蛋白质含量、是否需要冷藏等，当然选择适合自己的酸乃更为重要。
