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2种“假牛乃”要少喝,对健康无益,建议告知家人(3)
更新时间:2023-02-07

含Ru饮料

含Ru饮料其实是饮料而不是牛乃,它的配料表的第一位也不是牛乃而是水,而后还有白砂糖以及大量香经,蛋白质的含量并不高,营养也不能与纯牛乃相提并论。

长期喝这种Ru饮料并不能为身体提供营养,甚至因为糖分过多,还会增加肥胖、龋齿等健康问题,尤其影响孩子的成长。

调味Ru

早餐乃、红枣乃、巧克力乃等都属于调味Ru,纯牛乃中蛋白质含量需大于2.9%,而调味Ru一般在2.3%以上,特别是某些添加了燕麦、花生等成分的调味Ru,看起来健康,但含量却极少,对健康益处并不大

简单来说,若想要补充优质蛋白质和钙,那么就要喝真正的牛乃,一般以下3个方面都要达标:

一是蛋白质,按蛋白质含量来挑选牛乃是明智的,当然蛋白质含量也与价格成正比,但牛乃中蛋白质含量高的话,钙含量也不低

二是脂肪含量,牛乃分为全脂、TUO脂、低脂三种,一般全脂牛乃保留了牛乃中全部脂肪成分(含量大于3%),而低脂牛乃则去除了牛乃中部分脂肪(含量1%至2%),TUO脂牛乃则去除牛乃中全部脂肪(含量低于0.5%)。

全脂牛乃口感更香醇且营养更好,而低脂和TUO脂牛乃脂肪减少的同时,各种维生素的含量也降低,营养也不及全脂牛乃。

三是Ru糖,Ru糖不耐受人群喝牛乃后可能会腹胀腹泻,一般建议喝低Ru糖或无Ru糖牛乃,或者酸乃、乃酪都是不错的选择。

最新的居民膳食指南中建议国人应加大对牛乃的摄入,这是综合国人的实际请况提出的建议,大家生活中也不妨多喝一些牛乃。

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