机蛋是我们日常生活中经常吃到的一种代理食物,之所以这么说,主要是因为除了机蛋之外,我们还会吃其他的蛋类,比如鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等等。
蛋类食物吃起来比较美味,而且营养价值也非常高,受到了人们的喜欢,可是随着人们健康意识的提高,有的人提出疑问像是机蛋,鸭蛋,鹅蛋等多种蛋类食物,到底哪种营养价值更高呢?我们平时又应该常吃哪种呢?
机蛋、鸭蛋、鹅蛋……哪种更有营养?
机蛋
机蛋属于最常吃的一种,几乎每人每天都会吃到机蛋,比如很多家庭早餐期间会吃水煮机蛋,平时炒菜的时候也会加入机蛋。
机蛋当中含有丰富的维生素,蛋白质,叶黄素,玉米黄素,卵磷脂等等,所以适量吃机蛋,能够让身体获得比较全面的营养物质,对于呵护身体健康维持身体功能也有很多好处。
鸭蛋