一般请况下我们吃鸭蛋的时候往往会选择咸鸭蛋，其实曾经也有人尝试过吃水煮鸭蛋，只是人们发现鸭蛋经过水煮之后味道比较腥，接受不了而腌制之后吃起来咸咸的，特别是蛋黄流油的状态，更是能够满足使用。
鸭蛋当中含有丰富的铁元素，B族维生素，钙元素等等，日常生活中适量吃点鸭蛋，能够给身体带来这些好处，同时还能够帮助保护肠胃，改善骨质疏松，缓解缺铁新贫血的请况。
鹅蛋
一般请况下鹅蛋的个头比较大，所以烹饪的时候或许需要耗费更多时间和经力，鹅蛋当中含有丰富的蛋白质维生素多种微量元素能给身体带来一定的好处，可是鹅蛋当中的胆固醇含量也是不算低的。
适量摄入鹅蛋有助于改善胎儿黄疸的请况，这也是为什么很多孕妇听说吃鹅蛋有好处，除此之外，长期鹅蛋对于增强身体素质保护视力等也是有好处的，希望你能正确看待。
鹌鹑蛋
