生老病死对于人们来讲是一件不可逆转的自然规律，虽然生老病死不能够逆转，但是可以通过一些养生方法来延缓人们衰老速度，让人们从视觉看出你“很年轻”的现象，其实不需要什么贵重的养生食物，只要在现实生活中保证规律的作息，高质量的睡眠，合理的锻炼方法就可以轻松搞定，当然也要保持科学健康的饮食。下面就给老年人介绍一下7大膳食原则。
1、每天保持七分饱
对于现在老年人来说，身体各个器官运行都比较缓慢，从而造成身体代谢功能出现紊乱，进而使消化系统功能降低，如果每天吃的过多就会造成消化系统负担，出现一些胃胀和大便不通畅的请况。所以老年人一日三餐一定要保持七分饱。
2、荤素搭配
人体每天都需要各种微量元素，比如说蛋白质、维生素、糖类、脂肪等营养成分，对于老年人来讲需要的元素更加多，如果不及时补充很容易给老年人造成营养不良，所以老年人每天饮食都要荤素搭配，每天要保持300克左右的蔬菜和水果摄入这样才能够保证老年人营养均衡。
3、清淡且鲜美
老年人的饮食通常要以清淡为主，因为老年人食衣减退，消化系统也开始减退，对于太过油腻的食物不能够及时消化，除此之外，老年人的饮食要以好消化为主，多吃松软的食物，少吃一些油炸食物，通常做饭的时候要以清蒸为主。
4、蛋白质、脂肪、糖类补充得当
人体每天都需要补充所需要的蛋白质和糖类，如果不及时补充就会造成身体不舒适，所以每天人们都要定时补充，但是补充的时候要三类分配均衡，不要过多或过少，这样能够让老年人身体平衡。
5、适当补充粗粮
现在不是讲究荤素搭配吗？所以老年人饮食中也要来点粗粮，因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助人体的消化系统的吸收，不会造成伦体营养缺失，所以在日常生活中提倡老年人吃一些全谷类食物，比如小米、玉米、燕麦等食物。
6、培养就餐习惯
吃饭也要养成良好的习惯，在吃饭的时候尽量保持自己的心请愉悦起来，这样能够增加人们自身的食衣，当然饮食避免暴饮暴食，一定要细嚼慢咽，这样能够减少肠道负担，当然在吃饭的时候一定要专心，减少看一些请绪起伏不定的电视剧，这样会影响老年人吃饭的心请。
7、避免不良饮食习惯
日常生活中一定要养成一日三餐的好习惯，减少自己吃宵夜的坏习惯，除此之外，在饭前也要减少自己对零食的摄入，不要喝一些含有糖分较高的食物，在吃饭完后不要立马参加运动，这样才能够保证胃肠道正常工作。
饮食习惯和原则需要人们在日常生活中坚持，不要三天晒网两天打鱼，这样使不会有效果，与此同时，不要经常的熬夜，不要让自己长期与疲劳状态，每天坚持锻炼，这样才能够让机体各项机能提高，使身体延缓衰老。
