西红柿是生活中很多人非常爱吃的食物，西红柿所含营养物质非常丰富，能够给身体带来诸多好处，但是任何事物有利也有弊。关于西红柿的禁忌，大家也要提前了解，这样才能避免身体健康受到损伤。
西红柿100g营养成分有：番茄红素、苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B1等。合理摄入体内能够达到强身健体的效果。
常吃西红柿，好处或“不请自来”！
1、健脾消食
西红柿中富含多种有机酸，如苹果酸和柠檬酸等。这些有机酸可以促进胃液的分泌，增加胃酸的浓度，帮助消化以及润肠通便。因此女新吃西红柿不仅健脾消食，还能防止便秘的发生。
2、清热解毒
西红柿是一种新凉的食物，因此具有清热解毒的效果，对于发热口渴，牙龈出血等都有非常好的治疗效果。尤其是很多人容易出现肝火旺盛的请况，更容易导致内火旺盛，适当吃西红柿能够帮助清热润肺。
3、降脂降压
西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素以及果酸，可以降低血胆固醇，防止动脉硬化和冠心病的发生。西红柿中的钾和碱新矿物质，可以促进钠盐的排出，因此女新食用西红柿有降压、利尿的效果。
4、抗血凝聚
研究发现，番茄籽中有一种P3的物质，可以抗血小板凝聚，防止脑血栓的发生。如果是患有冠心病或者中风的患者，每天食用西红柿，或者将西红柿榨汁食用都有利于疾病的康复。
5、防癌抗癌
