老年人随着年龄的增长会出现钙流失的现象，这个时候老年人的牙齿也会出现松动，即便是吃蔬菜水果，也很难拒绝，尽管吃一些软的蔬菜，比如说茄子豆角之类的，但是这些蔬菜的营养价值不能够替代所有的绿叶蔬菜。所以建议老年人在日常生活中一定要多吃一些绿叶蔬菜，这样可以提高自身的免疫力，让身体更加的健康。
比如说多吃菠菜可以补充体内需要的铁元素，多吃胡萝卜可以补充体内需要的维生素A多，吃西兰花可以及时的补充身体需要的维生素C。
2、谷物
生活条件越来越好，家家户户都开始吃经细粮，很少吃粗粮，但是对于老年人来说要想身体好应该多吃粗粮，粗粮里面含有膳食纤维可以促进身体更好的循环促进新陈代谢，可以有效的防止老年人发生便秘的请况。
比如老年人在日常生活中可以吃煮玉米，可以吃水果，这些都是很好的膳食纤维，另外也可以粗粮与细粮混合使用，这样不仅可以帮助消化，也可以更好的吸收营养，可以说是一举两得的事请。
