②核桃猪腰
材料：猪腰500克，生姜15克，葱15克，经盐5克，麻油25克，核桃仁70克，机蛋清2个，干淀粉50克，料酒25克，菜油750克。
做法：
1、腰片用料酒、经盐、姜片、葱段拌匀入味。用蛋清调匀淀粉待用。猪腰对剖，十字刀花，切成三块。核桃仁用开水泡胀，剥去外皮，切丁。
2、生姜洗净切成片，净锅置火上，加入菜油，待油温烧至六成热时，将核桃丁摆在腰花上，裹上蛋清淀粉下炸成浅黄SE捞起。待全部炸完后，等油温上升至八成热时，再将腰块全部放入油锅内炸成金黄SE，沥去余油，淋入麻油，装盘即成。
功效：具有补肺肾、定虚喘的功效。
③板栗炖猪肉
材料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
做法：
1、将猪肉切成小方块，栗子剥皮。
2、锅中放油与砂糖炒成黄红SE，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
功效：补肾强筋，健脾益气。
90秒带你了解小雪节气>>
点击查看视频
央视网消息：“小雪雪满天，来年必丰年”。北京时间11月22日16时20分，我国将迎来小雪节气。雪是寒冷天气的产物，小雪节气的到来意味着气温越来越低，寒气也越来越重。即将到来的冬天，也正是家人朋友之间围炉煮茶、相邀共饮的温暖时光。
