很多人都比较喜欢吃卤味，尤其是平时下班的时候来不及做菜，就干脆到外面买一些卤味食用，还有的人喜欢一边吃卤菜一边喝酒，但是痛风患者最好不要吃卤肉；
因为卤肉里面的脂肪含量比较高，而且有着大量的胆固醇，这些成分进入了血液之后有可能导致人体的酸碱平衡失调，排泄系统受到刺机之后产生尿酸，使体内的尿酸值升高之后引发痛风。
四、动物内脏
在所有的食物之中，动物内脏的嘌呤成分非常高，而且很多人都比较喜欢将动物内脏卤着吃或者煎炸、烧烤着吃，不仅使其口味辛辣、刺机、油腻，还加了大量的盐分，痛风患者若是吃了之后必然会导致尿酸值升高；
所以平时应该严禁吃任何方式烹调而成的动物内脏，这样才可以避免身体摄入过量的嘌呤成分，以免痛风发作。
有很多人认为患了痛风之后就不能吃海鲜，其实有一部分海鲜也属于低嘌呤食物，比如海参、牡蛎、金抢鱼等，患者在病请比较稳定的期间也可以少量的吃这一类低嘌呤的海鲜，帮助身体补充营养。
在平时，患者还要尽量的多喝水来增加自己的排尿次数，让尿酸随着尿液一起排至体外。
平时还要注意多休息，要适当的进行体育锻炼，但是不要让身体过度的劳累，也要做到晚上早睡觉，不要熬夜，尽量让血尿酸值保持在360~420umol/l之间，这样就可以使痛风的病请保持稳定。
