这就是乡村大厨做的饭菜了,乡村大厨一直就是神奇的存在,他们没有经过专业的培训,做菜全靠老人口口相传,然后就是实践中自己的莫索。他们做的饭菜看着不经致,甚至有那么意思凑合,城里人首次看到总有那么一丝不习惯,但是尝试了之后就惊呆了,这可是城里花钱都买不到的!这位乡村大厨每天只做两锅菜,首先就是我们眼前看到的大锅菜里面有着各种各样的菜品,比如说豆腐,粉条,丸子,白菜,另外还有一些肉以及青菜,将其放入一口锅里面炖,看着丑吃着就特别的香,而且物美价廉,一大碗的售价是10元钱!
除了上面说的大锅烩菜,接着介绍的就是这粉浆面条了,很多人看到这样子的饭菜会觉得没有诗意与,因为它实在是太难看了。看起来黏黏糊糊的,让人没有勇气下口,但是你们不知道的是,这可是地方传统,不是每个人都做得出来的!做这样子的面条,里面用的水不是普通的水,而是浆水,是做凉粉的副产品,发酵之后它会酸中带着香,将其煮好之后放入细挂面,一直将这些面条煮烂,然后加入一些泡好的黄豆以及腌制的酸菜,再将它们煮到融合,加入调味品,这道面条就好了!
虽说这位乡村大厨做出来的饭菜颜值不够,但是味道却让人惊园。来此就餐的顾客简直络绎不绝,有人爱吃这些炖的大烩菜,而且大家也都自来熟,到了这里总能感受到这位乡村大叔的淳朴,在他的指引下每个人都是自己拿着碗筷自己来盛饭。当然如果你一碗吃不饱的话,还可以来续碗!
就是这样子的饭菜就吸引了很多的顾客,虽说它物美价廉,但是喜欢的人却众多,10元钱一碗的饭菜,就能让这位大爷月入过万,轻轻松松的自给自足,还能帮衬一下自己的儿女。但是因为做这样子的饭菜实在是过于劳累了,儿女都不愿意接受他的家族事业,但是看了这个大叔的收入,他们不得不表示羡慕:自愧不如!