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它是埋土里的“金疙瘩”,还是初秋“脾胃保护神”!养肝助眠也一绝,别顿顿(3)
更新时间:2022-09-06

土豆这样做,助眠养脾胃!1助眠食疗:天麻牛肉煲土豆材料:天麻20克、牛肉500克、土豆50克、料酒20克、姜10克、葱15克、素油50克。做法:将天麻烘干打成细粉,牛肉洗净切4厘米见方的块,土豆洗净切块,姜葱切段。炒锅烧热,加入植物油烧六成热时,加入姜、葱爆香,下牛肉、土豆、盐、天麻粉,加入清水400毫升,用小火煲45分钟即成。食用方法:每日1次,每次吃牛肉30~50克。来源:这个方子出自《中国要膳大典》,有补肝肾、宁心神、益气血的作用,适合神经衰弱者、睡眠质量不佳的人。

2养胃食疗:土豆藜麦粥材料:土豆、香菇、绿豆芽、黄瓜、藜麦、小米适量。做法:香菇、土豆、黄瓜分别洗净切成小丁,绿豆芽洗净备用;将香菇丁和土豆丁焯水备用;先将藜麦、小米下锅煮软烂,再加入香菇、绿豆芽、黄瓜丁、土豆丁炖煮片刻即可。功效:香菇含有多糖成分,有助于提高免疫力;藜麦含有丰富的膳食纤维,可以帮助胃肠蠕动;小米养脾胃。以上食材再加入适当的黄瓜、绿豆芽、土豆,可养胃助消化。

除了食用,土豆还有很多妙用——

土豆的小妙用,赶紧学一学!1消肿输液后,穿刺的部位出现肿胀,可以用土豆来消肿。方法:取新鲜土豆一个,洗净,切成薄片,敷在输液造成肿胀的地方,以胶布轻轻固定好。原理:土豆含有大量的淀粉、盐类、生物碱等,具有降低组织渗偷新、减少渗出、抗炎抗过敏等作用。

2消炎输液时间长了,或者因要物刺机新过大等原因,常可导致静脉炎的发生。临床症状表现为沿静脉血管走向,皮肤出现条索状红肿热痛等。这时也可用土豆片外敷治疗,方法同上。3缓解轻度烫伤不小心烫伤了,身边没有烫伤膏,可以用土豆应急。注意,这只适合轻度烫伤,严重烫伤要尽早到医院就诊。以上图片均来源于壹图网。

来源/养生每日推送

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