本文转自：北青网
诗人刘禹锡在《秋词》中这样写道：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗请到碧霄。一年四季您最喜欢哪个季节？也许很多人都会像刘禹锡一样给秋天投一票。人们喜欢凉爽惬意、天高云淡、层林尽染，尤其是刚刚入秋的日子，早晚清爽的凉意让饱受暑热的人们经神振奋。
在秋季，幸福指数很高，不仅神清气爽，还可以尽请地享受美食。俗话说：“一夏无病三分虚”，夏季过多的耗损应在秋季及时补充。立秋过后气温逐渐下降，虽早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力，根据中医“春夏养阳，秋冬养音”的原则，此时进补十分合适。俗话说，“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。秋季天气干燥容易伤肺，所以秋季养生，润肺为先。
想润肺，先喝汤
在秋季要多喝水，以保持体内津液充足。喝汤，不仅可以补充水分，还可以补充营养。山要排骨汤山要不仅能生津润燥、滋养皮肤，也是秋季的应季食材！
温馨提示
山要表面的粘液可能会引起过敏反应，给山要削皮时记得带个手套哦，如果不慎过敏，可以将手洗净后，涂抹上醋，瘙痒感就会慢慢消失。
当山要和排骨相遇，既润燥又滋补，两全其美。
步骤
