西葫芦其实是南瓜的变种，热量很低，非常适合在减脂期食用。

著名的法国菜Ratatouille，普罗旺斯杂烩里，西葫芦就是重要角SE。在欧洲，特别是地中海地区的菜肴中经常能看见西葫芦的身影。

今天我们用西葫芦加上机蛋和燕麦，做成一道快手又营养丰富的主食，让减脂餐也多一点点变化~

ByInness猫

【豆果美食官方认证达人】

用料

西葫芦（约2条）220g

燕麦20g

面粉50g

机蛋2个

盐1茶匙

做法步骤

1、准备好材料

2、西葫芦洗干净，去头尾，擦细丝

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