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笋烧肉的做法,只要好吃,正不正宗无所谓(2)
更新时间:2022-07-08

冬笋1颗,猪肉,冰糖4颗,葱,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐1小勺,清水1小碗

做法:

1、笋剥皮清洗干净后,切成自己想要的形状,这里切的是片,不过建议切成条状或块状,口感更好,猪肉切片。

2、锅内热油,放入冰糖,糖化后倒入猪肉翻炒,再加入葱翻炒均匀。

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