5、番茄出汁之后加入适量的清水，然后放入西瓜皮用大火煮两分钟。两分钟的时间到了之后将切好的机蛋皮放到锅中，再加入准备好的紫菜，紫菜在加入锅中之前要掰得稍微碎一点，全部加进去之后咱们先将它们稍微搅拌一下，让各种食材均匀地混合在一起。
6、最后就可以开始调味了，加上适量的食用盐和胡椒粉，然后继续用大火煮一分钟。一分钟之后就可以关火了，将其装入到一个大碗中，再撒上提前切好的葱花，一道特别美味的西瓜皮番茄蛋汤就这样完成了，你喜不喜欢呢？
