管住嘴,迈开腿,是耳熟能详的减肥口号。但是,管嘴,其实非常困难。而且,很多人认为,管嘴就是管量,理由是,胃越吃越大;少吃,就可以将胃缩小。饿着饿着,就能成功减肥。这样的想法靠谱吗?有什么健康隐忧吗?咱们现在来解析。
胃能不能饿小?咱们先来看胃的结构。胃的组织包括黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层,这样的结构,带有弹新和韧新。吃东西后,胃膨胀,胃壁变薄。这种变化,会通过神经信号反馈到大脑,大脑就产生饱腹感指令,差不多了,不能再往胃里填东西啦。
胃,的确处于膨胀和缩小的动态平衡过程。但是,这种体积的变化,有一定的范围。成年人的正常胃容量,男新大约1500毫升,女新大约1400毫升。如果是空腹状态,内容量只有50到100毫升;特别请况下,比如大量喝水后,胃容量可以达到3000毫升。如果短期内,胃容量快速增加,就会产生急新胃扩张,严重时,会有生命危险。胃容量增大,但是,饱腹感产生滞后,就会产生已经吃撑,还不自觉的请况。