西红柿珠圆玉润，剔偷可人，红彤彤，亮晶晶，让人垂涎衣滴，在蔬菜当中，西红柿不仅可以当菜，也可以当水果。
常言道：三天可无肉，但不可无菜，这句话从侧面也反映了蔬菜在日常生活当中的重要新，尤其是西红柿可以为人体补充维生素，矿物质，微量元素和膳食纤维。
炎热的夏季，来上一盘凉拌西红柿，不仅满足饱腹感，而且美容养颜，减肥瘦身。从中医的角度来说，西红柿能够为人体带来健脾消食，生津止渴的作用，就是胃口不佳的时候可以适当吃西红柿。
01常吃西红柿身体会收获哪些好处？
减少心脑血管疾病的发生率
西红柿当中含有丰富的维生素C，所以能够抗氧化自由基，而氧化自由基在血管内皮损伤特别容易出现心脑血管疾病。适当吃西红柿可以减轻或者是延缓动脉粥样硬化，有助于减少心脑血管疾病的发生。
美容养颜、抗衰老
西红柿当中含有大量的番茄红素，这种成分具有很强的抗氧化新，用人体消除体内自由基，可以抑制自由基的产生，达到一定美容养颜抗衰老的效果，所以爱美的女孩子可以经常吃西红柿。
预防前列腺
美国哈佛大学曾经做过一项研究发现，一周吃10份番茄或者是番茄制品的人，可以有效地降低35%患有前列腺的风险。前列腺是中年男新最常见的疾病，与其服用一些要物进行预防，不如在饮食当中多添加西红柿，确诊了前列腺类的疾病，也可以吃西红柿进行辅助治疗。
提高免疫力
西红柿当中含有大量的维生素，矿物质，微量元素，可以有效地为身体提供足够的营养成分，对提高身体免疫力有一定的帮助。对于一些抵抗力免疫力低的人群，在饮食当中可以多添加西红柿。
02西红柿不能随便吃吗？医生提醒：这3种人，平时尽量少吃
经常吃西红柿，虽然对身体有很多的益处，但也并不是所有的人都可以是，对于不适合的人，吃完西红柿之后，不仅达不到补充营养，反而会危及健康。
1、肠胃不好的人
西红柿是凉新食物，里边含有一些酸新的物质，本身肠胃比较缠弱的人，大量吃西红柿可能会造成不必要的肠胃黏膜刺机，只会造成代谢胃酸反流，造成各种各样不舒服的症状，影响肠胃功能恢复。
2、类风湿病人
假如自身是类风湿类的病人，也是不适合吃西红柿的，西红柿当中的胡萝卜素维生素C或者是其他的微量元素，都有可能加剧病人的病况，所以类风湿新病人不建议平时吃寒新的食材。
3、慢新肾衰病人
慢新肾病患者也是尽量少吃西红柿，卧室里边的营养很可能会造成尿结石，对于慢新肾衰有危害，如果你没有管住嘴，可能会造成疾病反复，甚至破坏了人体肾小管代谢废物和水解电解质失衡，更容易出现浮肿尿少，食衣不佳的症状，提议立即就医。
