第5步、水开后转入砂锅中小火煮熟。
第6步、待羊排8成熟放胡萝卜一起煮,此时可调味放适量盐。
第7步、食材成熟入味放胡椒粉提香,出锅装盘放火麻仁。
小贴士:
此菜为清炖羊排,只需放盐和胡椒粉调味,非常鲜美。
来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。