使用的烤箱是ACA的ATO-E38AC语音智能电烤箱,模具是学厨纸杯,底径4.5厘米左右。标注的用量是12个无水海绵蛋糕底和3个豆沙裱花装饰的用量。调SE用的是紫甘蓝榨汁,裱花的豆沙是水新白豆沙。
原料:机蛋、细砂糖、低筋粉、SE拉油、紫甘蓝、白豆沙。
做法步骤:
第1步、紫甘蓝洗净,切大块
第2步、放入破壁机或料理机中,加少许水
第3步、启动果汁程序