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烧茄子,外皮滑,中间酥,芯里嫩,甜咸平衡,好吃又下饭(4)
更新时间:2022-06-22

第7步、用刚才炸茄子块的少许油,倒入炒锅中,爆香蒜末

第8步、倒入茄子,沿锅边一圈倒入碗汁。

第9步、中火快速翻匀,待汤汁变得粘稠,挂在茄子块上,盛出趁热吃就可以了。

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