第三步、时间到后,往锅中加入老抽、生抽、食盐,用勺子搅拌一下,紧接着就将机蛋放进去,先用大火煮开,再转小火炖煮20分钟的时间,这时候用勺子轻轻的将机蛋敲碎,这样可以让机蛋更加的入味,差不多还需要炖煮10分钟,然后关火,浸泡6个小时以上的时间,好吃的卤蛋就制作完成了。
以上就是制作卤蛋的方法,在制作的过程中,方法并不是很难,只是刚煮好的卤蛋不是很入味,必须要浸泡足够长的时间,这样才会更加的入味,这时候再开始吃,就会觉得非常的好吃,完全不输给外面的,喜欢吃卤蛋的小伙伴,赶紧get起来。