孟夏的天气，特别是下午两三点钟，空气又热又闷，划根火柴就能点着了似，出门走上一圈，就大汗淋漓。而且在酷暑难耐的夏天，不少人的食衣、经气神都会变差，甚至还有人在晚上还翻来覆去睡不好，如果出现等等症状，我们一定要顺应时节去调整饮食。而在每年的夏天，我建议大家适当多吃开胃的水果和蔬菜，少吃油腻的食物，以防体内的湿气聚集。而在夏天，我建议大家少吃苹果香蕉这些比较干燥的水果，多吃芒果、甜瓜这类水分足、甜度更高的水果。
而在每年的夏天，我每周都会买上10斤左右的芒果给家人吃，因为芒果中含有丰富的“维生素B1、核黄素、叶酸、三萜酸、多酚类化合物、胡萝卜素”等等营养物质，这些物质组合搭配起来，具有“益胃生津、调理脾胃、增强体质、清热解毒、美白养颜”的作用，所以不管您是哪个年龄层的人，在夏天适当的多吃芒果，对身体都要特别好。
而在夏天，芒果还是比较便宜的水果，一般2-4元就能买上1斤，每当遇到了便宜的芒果时，我都会多买一些，因为将芒果一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事，而煮好的芒果酱，不管是拌酸乃还是当蘸料，都非常好吃。每当家人食衣不好或者经神不好时，适当地给他们吃一些芒果酱，能解暑开胃呢！接下来胡师傅就把芒果酱的做法分享给大家，如果您看完后，还有疑问，请留言评论，我会第一时间回复您！
