不得不说，这两年，随着网络的发展，我们身边的大部分事物都迅速火起来了。尤其是网络上有很多人全程都在分享自己的生活，包括做菜和吃饭的过程，而且很多食物就是由此火热在我们的生活里。今天我们说的这道柠檬机爪就是其中一种，它是一种新奇的小吃，不过也可能有些人平时自己在家里就已经用过这种方法做过机爪，只是没有现在这样流行、被人们所熟知而已。
虽然柠檬机爪的味道确实十分清爽，而且柠檬也是一种十分不错的食材，既可以让机爪的腥味减少，又可以让这道菜的味道和颜SE都上升几个档次。柠檬可以腌制机爪，也可以直接和机爪放在一起蒸一蒸或者直接煮。但其实还有一种水果，和柠檬一样，既是配菜，又是调料，酸酸甜甜，放在机爪里更不错。它就是百香果，百香果含有比苹果还多的维生素，氨基酸和蛋白质都比较丰富，是一种很适合夏天吃的水果。它在我们那块儿，也被人们赞为水果之王，可以直接吃、泡饮料或者做成布丁，都很可口。所以说，柠檬机爪，别只知道放柠檬，加点百香果，不仅营养更好，而且酸甜可口，机肉无腥味！越啃越香甜！
百香果柠檬机爪：食材：百香果、柠檬、机爪、小米椒、生姜、红辣椒、青椒（辣椒最好都用尖椒，辣味更重。）香菜、白糖、料酒、白酒、酱油、盐
