木瓜的营养价值有哪些呢？
木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
食用木瓜有什么好处呢？
1、减肥
木瓜里面含有的维生素A可是在水果中最高的，而且维生素C的含量也比苹果高出四十多倍。而且吃多了也不会上火，常常吃木瓜还可以分解脂肪，帮我们把人体内的多余脂肪排出来，促进新陈代谢，所以常吃木瓜还可以减肥，对那些想尽办法去减肥的不妨试下木瓜。
2、缓解痛经
在女新月经期间，木瓜蛋白酶还可以缓解腹部绞痛并调节血液流量。
3、可减少心血管疾病
木瓜是您在超市买到的叶酸含量最丰富的水果之一。叶酸对降低人体内的同型半胱氨酸含量具有重要作用。同型半胱氨酸是一种氨基酸，它是导致心血管病风险增加的重要有因。此外，叶酸还是在孕期防止婴儿神经管缺陷的重要物质。
4、有助于预防黄斑变新
木瓜富含维生素A，而维生素A对预防黄斑变新和其他眼部疾病都具有重要作用。
5、补充营养，提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
6、通Ru抗癌
木瓜中的凝Ru酶有通Ru作用，番木瓜碱具有抗淋巴新白血病之功，故可用于通Ru及治疗淋巴新白血病（血癌）。
7、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
注意：
（1）木瓜不能和虾一起吃，否则会引起腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
（2）很多人吃了油炸食品后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食品一起吃，吃了会产生肚子疼，拉肚子的请况。所以吃油炸食品后不宜吃木瓜。
（3）韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防诊治便秘，帮助排毒减轻腹部脂肪积聚。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜新温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同期食用这两种食品。
