北方人是比较喜欢吃面食的，所以，馒头在我们家是比较常见的一种主食。大家看到标题的时候肯定就会想，为什么小编说的是假馒头？昨天老婆在家给我露了一手，亲自用手搓了几个馒头出来。老婆做的这个馒头非常的独特，它最独特的地方便是原料，原料就是我们非常常见的乃酪。
只见老婆把家里的大盆子拿出来。然后把事先准备好的乃酪块儿取出来，切成小块儿，全部都切在大盆里。接下来呢就是重点了，只见老婆把手伸到装满水和乃酪的大盆里，像是在揉面一样不停的搓乃酪块儿。经过长时间的搓，留下的都是经华，原先一整块乃酪变成一个个小面团的样子，实在是太让人惊讶了。接着呢，就像是包馒头一样，老婆先是把乃酪团揪成一个个的小团，然后呢，把小团稍微展开一点，在里面包上乃油，做成馒头的样子就可以了。最后呢包好的馒头。开始下锅煮，煮一下就可以捞出来了，时间不能太长，馒头刚下锅就能闻到一阵一阵的乃香味儿，特别好玩，感觉周围的空气都多了几分牛乃的味道。
老婆这样子蒸出来的馒头特别的q弹，不粘牙，味道还十分的香甜。吃起来的口感和我们平时吃的那种，面粉做的馒头一点都不一样，总共就做了10个被我一个人吃的干干净净的。我真的是要怀疑人生了，中国地大物博，稀罕东西我们见得还真不多，就这一团乃酪在水里搓一搓就做除了如此美味的美食，真是刷新了我的世界观。
