第6步：锅中食材炖煮七八分钟左右，加入金针菇、海鲜菇、豆腐果，菌菇类食材要煮制熟偷方可食用，宜先入锅；

第7步：菌菇食材煮熟后，加入面条、蔬菜煮二三分钟，加入酱油、蚝油，经盐调味即可出锅了。最后还可以加入一勺老干妈酱，鲜香味美又香辣，喜欢就做起来吧。

厨房小窍门：1、汤汁除了番茄、酸辣、香辣皆可；2、清洗抹布时可用一些食用碱、小苏打，比较容易去油，清爽不油腻。

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