南瓜相信大家都不陌生,其甜甜的味道,以及丰富的营养,都是受人喜爱的。
天气太热,不想开火,用南瓜做底,跟肉丸子一起蒸,味道奇好,肉丸鲜香味醇,肉质细嫩,鲜汁流到南瓜里,南瓜吃起来软绵绵,甜糯糯,又略带鲜咸,说不出的美味呀!味道真的很好,荤素搭配,好吃简单又营养丰富。
食材:南瓜300克、肉末150克、姜1片、小葱1根、盐半勺、酱油1勺,淀粉1勺、料酒1勺。做法:1、我买一个大南瓜,用了它的根部。
2、把南瓜切皮切片,稍稍切厚点。