牛肉是低脂高营养食材,是冬天补益佳品。熟牛腩卖到每斤60元了,大家喜欢青菜烧牛肉、土豆炖牛肉、萝卜炖牛肉等吃法多样,这一次与土豆同炖,还加入半个番茄,味道更赞了,隔三差五就这样炖一锅,每次连汤都不剩,喜欢的试试吧。
【番茄土豆炖牛腩】熟牛腩250克、土豆适量、牛肉汤适量、番茄适量、姜适量、洋葱适量、生抽适量、番茄酱适量、蚝油适量、经盐适量、食用油适量。
做法:1、土豆切小块,与牛肉相等大小吧。