番茄土豆牛肉火锅
食材:熟牛肉300克、牛肚适量、土豆250克、番茄2个、大白菜适量、海鲜菇适量、牛肉汤适量、洋葱适量、姜片适量、番茄酱适量、红烧汁2匙、生抽酱油适量、郫县豆瓣酱适量、经盐适量、微辣火锅底料适量、沙茶酱1勺、食用油适量。
第1步:准备好的牛肉切块、牛肚切为小片。牛肉与牛肚可购买熟的,如果是生的需要焯水,慢炖至软烂可做来制作火锅汤底。